5 מרכיבי מזון על למלאת פרמה במזווה שלך
שֶׁלְךָ השנה הטובה ביותר אי פעם ממשיך עד נובמבר! החודש, אמנדה שאנטל בייקון, מייסדת ובעלים של מיץ ירח -המקום החם של לוס אנג'לס המגיש תערובות אבקת צמחים, טוניקים ופינוקים לאוהדי רשימת A כמו גווינת 'פאלטרו ושיילין וודלי - עוזר לנו לאכול טוב יותר ולחיות בריא יותר. המשך לקרוא לחכמתה כיצד להשיג עור טוב יותר, תזונה ורווחה כללית, הודות למרכיבים השוקקים האהובים עליה (את כולם ניתן למצוא בספרו החדש של בייקון, ספר הבישול של מיץ הירח: אלכימיה קוסמית לגוף משגשג, יופי ותודעה ).
כאמא ותמיד אשת עסקים, אני יודעת עד כמה חשוב לאכול מזונות ששומרים עלי אנרגיות לאורך כל היום-ובכל זאת אני שומע לעתים קרובות כמה קשה לנשים להרכיב חטיפים מסוג זה בקלות. למדתי שזה די קל לביצוע, בתנאי שתצטייד בסיכות הנכונות. הנה, אני מציע את חמשת המאכלים שלי, שאני מחזיק במזווה במזווה שלי, בכדי להעצים אותי לאורך כל ימי הגדושים.
אני אוהב את החבר'ה האלה כי קל לשמור אותם במלאי, רב תכליתי מבחינת הטעם ובאמת לספק תוצאות שאתה יכול לראות ולהרגיש. הכל עניין של התמקדות בתוספות בריאות במקום לדאוג מכל הדברים שאתה חושב שכדאי לך לוותר עליהם. השקיעו את מרצכם בהתאהבות במזונות מזינים ובשמירתם תמיד בהישג יד, והשאר ידאג לעצמו!
Getty Images 1. אבוקדו
זו אחת הצורות האהובות עלי ביותר של שומן טוב כדי להניע את המוח עם שומנים רוויים מונו וזרימת דם מוגברת לשיפור הקוגניציה. אני אוהב לכלול אותו מדי יום כדי לרסן את התשוקה עם צפיפות התזונה שלו. אני משתמש בו מדי יום בצורה קפואה, ומוסיף 1/2 אחד לשייק החלבון שלי במקום בננה קפואה כדי למזער את הסוכר.
Getty Images 2. Ghee
השומן האהוב עלי אחר, זו חמאה מובהרת שאם ממקור אורגני רוטט יזין את אוג'ות (אנרגיית כוח החיים) לאנרגיה, מצב רוח ויופי. אתה יכול להשתמש בזה כפי שהיית עושה חמאה, אבל הדרך האהובה עלי היא להוסיף כף לטוניק חם בבלנדר.
3. ירקות תרבותיים
אלה ירקות צוננים שהותססו, חשבו על קים צ'י וכרוב כבוש אמיתי. הכינו אותם בבית (יש דרך מעולה הספר החדש שלי ) או למצוא גרסה חיה באמת בחנות הטבע. ניתן להוסיף את הירקות הטריים האלה לקערה או להוסיף אותם לטוסט אבוקדו ויחממו את המעיים שלכם לעיכול טוב יותר, חסינות, עור ומצב רוח.
4. קורדיספס
אני מוסיף כפית מהפטרייה האדפטוגנית הזו לשייק היומי שלי.
Getty Imagesזה מגביר באופן אקספוננציאלי את ספיגת החמצן הסלולרית, מגביר את המערכת החיסונית, את כוחו, את הסיבולת ואת האנרגיה, כמו גם תומך באדרנל, בבלוטת התריס ובמוח שלך.5. טוקוטרינולים
אבקה שמנת זו מושלמת להוספת יוקרה לשייק, טוניק, שוקו חם או דגני בוקר.
האבקה, הנגזרת מאורז קליפורני אורגני, מהווה מקור מרוכז במיוחד לוויטמינים E ו- D ונוגדי חמצון. הם מאכילים את העור ומהווים מחדשי רקמות עוצמתיים, כמו גם משככי דלקת, חסינות ומגביר שרירים ומסירים רעלים המגיעים ישירות למוח, לכבד ולכליות.
